Depois do sucesso do Bolinho de Mandioca, agora é a vez do Bolinho de cenoura com atum! Receita super prática da nutricionista Cris Tozzo, feita somente com ingredientes naturais e nutritivos!
INGREDIENTES
- 3 batatas ou cenouras cozidas e amassadas (usei cenoura)
- 1 lata de atum
- 3 col sopa farelo de aveia (usei metade aveia, metade quinoa em flocos)
- temperos a gosto (usei punhado de salsinha, pitada de sal e pimenta do reino
- Acrescentei também um pouquinho de parmesão ralado na hora.
MODO DE PREPARO:
Basta misturar tudo, moldar as bolinhas e levar ao forno preaquecido a 230o até dourar (o meu levou uns 20 min., após 15 min virei os bolinhos na assadeira). Fiz meia receita e rendeu 12 bolinhos!