Receita de molho de iogurte do Site Panelinha da Rita Lobo. Uma opcão leve e saudavel que é sucesso em qualquer ocasião!!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de caldo de limão
- 10 folhas de hortelã frescas
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de Preparo
1. Sob água corrente, lave as folhas de hortelã. Seque com papel-toalha, transfira para uma tábua e pique fino.
2. Numa tigela, misture os demais ingredientes. Junte a hortelã picada e tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Reserve na geladeira.
Sugestão: Sirva com cenoura, pepino e/ou rabanete.