Nachos caseiros

nachosReceita de Nachos da Thais Massa:

Ingredientes:

  • 1 xic farinha de milho (se for em flocos, triturar no liquidificador)
  • 2 col sopa manteiga ghee (manteiga sem lactose. Pode ser substituida pela manteiga tradicional)
  • 1 col café de sal
  • 2 col sopa sementes (chia ,gergelim, linhaça…)
  • 1 xíc água (eu usei apenas 1/2)

Modo de preparo:

Misture os ingredientes secos, adicione a manteiga derretida e a água aos poucos até dar o ponto de abrir com o rolo (no meu caso usei 1/2 xic de agua) Abra sobre uma esteira de silicone ou papel manteiga, deixe o mais fino que conseguir. Corte em tringulos e leve ao forno baixo até dourar (cerca de 50 minutos).

Sugestao- sirva com guacamole!

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Pratos salgados · Todos

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