Ingredientes:
- 50g batata doce cozida sem casca
- 1 ovo
- 1 col sopa rasa goma de tapioca
- Temperos a gosto (pode ser doce ou salgada! Fiz salgada, com sal rosa e alecrim)
Modo de preparo:
Bata todos on ingredientes no mixer. Grelhe cos 2 lados, em frigideira untada (usei oleo de coco em spray).
Uma delicia! Sucesso garantido!!!