Panqueca Gluten Free

IMG_3128

Ingredientes:

  • 1 col sopa farinha de arroz de integral
  • 1 col sopa farinha de tapioca
  • 1 col cha cheia farinha de coco
  • 1 ovo
  • Canela em po
  • Extrato de baunilha
  • Pasta de amendoim
  • Banana
  • Lascas de coco
  • Mel

Modo de preparo:

Misture as farinhas, ovo, pitada de canela, e gotas de extrato de baunilha em uma tigela ate formar uma massa homogênea. Unte uma frigideira pequena (usei spray de oleo de coco) e grelhe a massa dos dois lados em fogo médio por alguns minutos. Adicione a pasta de amendoim e banana cortada.

Sirva com mel e lascas de coco.

 

Article Tags:
Article Categories:
Pratos doces · Todos

Leave a Comment

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *