Pão de queijo “Fit”

 

 

paodequeijoReceita do programa “Cozinha para 2” do GNT. Veja o video com o passo a passo aqui!

Ingredientes:

  • Claras de 3 ovos
  • 3 gemas
  • 90g de cream cheese
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão (para finalizar. Acrescentei sementes de gergelim também)
  • Obs: Fiz 2/3 da receita (2 ovos+ 60g cream cheese) e renderam 9 pães de queijo

Modo de preparo:

  1. Bata as claras em neve.
  2. Adicione as gemas, o cream cheese e o sal e depois misture tudo.
  3. Coloque a mistura em formas redondas de silicone e acrescente parmesão ralado e o gergelim por cima.
  4. Leve ao forno preaquecido por 25 minutos a 180°C.
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Pratos salgados · Todos

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