Peanut Butter Cups

Receita do Instagram: @deliciousfitnessmeals

Ingredientes:

  • 1 xíc de chocolate 70% cacau
  • 1/4 xíc + 2 col sopa óleo de coco
  • 1 col chá extrato de baunilha
  • 1/2 xíc de pasta de amendoim
  • 2 col sopa de mel

Modo de preparo:

  1. Aqueça o chocolate com 1/4 xíc de óleo de coco no microondas por 45 segundos.
  2. Em seguida acrescente o extrato de baunilha. Em forminhas de cupcake de silicone, coloque uma pequena camada do chocolate derretido e deixe no freezer por 15 min.
  3. Enquanto isso, misture a pasta de amendoim, 2 col sopa de óleo de coco e mel em uma tigela e aqueça no microondas por 15 segundos.
  4. Retire as forminhas do freezer e adicione uma camada da mistura da pasta de amendoim.
  5. Volte ao freezer por mais 5 min.
  6. Por último, acrescente mais uma camada do chocolate (opcional) e deixe no freezer por 1 hora.
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Pratos doces · Todos

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