Combinação que surpreende!! Fiz um patê verde de sardinha com molho pesto e servi no pão de fermentação natural. Pra completar servi com folhas de agrião, nozes e sementinhas de romã!
INGREDIENTES PATÊ VERDE DE SARDINHA
✩ 1 lata de sardinha
✩ 2 col pesto de manjericão
✩1 pote de iogurte natural
✩ Para servir: Pão de fermentação natural com nuts, agrião, nozes, sementes de romã e pitada de pimenta do reino moída na hora do pra finalizar e decorar o prato.
MODO DE PREPARO
Abra a lata de sardinha e escorra o oleo. Abra a sardinha e retire a espinha da sardinha. Coloque em uma tigela e misture com o pesto de manjericão e iogurte natural. Mexa até ficar bem homogêneo. Coloque duas fatias do pão para tostar na torradeira. Coloque o patê, agrião, nozes, e sementes de romã!