INGREDIENTES DA SALADA
✩ Alface
✩ Agrião
✩ Rúcula
✩ Nozes
✩ Queijo Gorgonzola
✩ Figo
✩ Pêra
✩ Mirtilos
MODO DE PREPARO:
Lave bem as folhas e seque-as na centrífuga/secadora de saladas por praticidade. Toste rapidamente as nozes na frigideira. Corte o figo em 4 partes e a pêra em lascas grossas (dica: passe limão em seguida para não escurecer).
Monte a salada e sirva com o molho!
MOLHO DE BALSÂMICO COM MELADO DE CANA
✩ 5 col sopa de azeite extra virgem
✩ 1 col sopa de vinagre balsâmico
✩ 1 col sopa de melado de cana
✩ Sal a gosto
✩ Gotas de limão
Coloque todos os ingredientes em um pote com tampa, feche e chacoalhe bem para misturar bem!
Sirva logo em seguida ou armazene na geladeira!