Ingredientes:
- 2 xic aveia em flocos
- 1/2 xic semente de abóbora sem sal
- 1/4 xic cranberry seca
- 1/4 xic chocolate 70% cacau picado
- 1/2 xic pasta 100% amendoim (ou pasta de outra oleaginosa)
- 1/4 xic melado de cana
- 1 col chá extrato de baunilha
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a aveia, semente de abóbora, cranberry e chocolate. Em outra tigela, misture a pasta de amendoim com o melado. Coloque essa pasta na tigela dos ingredientes secos e misture com a mão, até formar uma mistura homogênea. Coloque a massa em uma vasilha/assadeira untada, coberta com uma folha de silicone ou papel manteiga. Pressione bem. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Corte no formado desejado.
Ps: Use a criatividade!! Acrescente coco, cacau nibs, outras sementes ou frutas secas!