Veganos, sem leite, sem glúten (se feito com aveia sem glúten) e sem ovos! Delicioso e super crocantes! Preparo super prático!
INGREDIENTES:
- 1/2 xic farelo de aveia
- 1 e 1/2 xic farinha de aveia
- 1/2 xic açúcar mascavo
- 1/4 xic água
- 4 col sopa óleo de coco em estado líquido
- 1 col chá extrato de baunilha (com canela também fica uma delícia)
- 1/2 col chá bicarbonato
- Pitada de sal
- Castanhas trituradas e chocolate bem picadinho a gosto
MODO DE PREPARO:
Preaqueça o forno a 180°C. Coloque todos os ingredientes em um bowl. Misture bem com as mãos até formar uma massa uniforme (veja o ponto da massa nos stories!). Separe em bolinhas e achate bem para formar os biscoitos, coloque em uma assadeira untada ou sobre uma folha de silicone. Asse por 20 minutos (mas fique de olho um pouco antes pois pode variar entre fornos, devem estar bemm douradas, se nao assar o suficiente nao ficarao crocantes! ). Espere esfriar.
Sugiro comer acompanhado de um cafezinho… ahhhh que delicia!!!