Meus pacientes já conhecem e aprovam essa minha dica: se voce misturar pasta de amendoim (ou de alguma oleaginosa) com aveia e um pouquinho de mel terá uma base pra uma versão mais natural, nutriva e deliciosa das barrinhas industrializadas! Aí voce pode incrementar com outros ingredientes como canela, cacau, whey/veggie protein, coco, frutas secas ou que sua imaginação permitir! Molde no formato desejado e armazene na geladeira para durar mais. Leve com você e garanta um lanchinho nutritivo em qualquer lugar! Ouuuu cubra com chocolate e eleve a receita a um outro nível- de docinho top das galáxias!!
INGREDIENTES:
- 3/4 xic aveia em flocos
- 3/4 xic pasta de amendoim
- 1 col sopa whey protein
- 1 col sopa cacau em pó, 1 col sopa cacau nibs e pitada de canela (opcional)
- 2 col sopa mel (ou mais se quiser mais docinho. Fica pouco doce com essa quantidade. Outra opção pra adoçar é usar tâmaras ou uva passa mas aí sugiro bater no processador)
- 2 col sopa leite ou água (usei leite de coco caseiro)
MODO DE PREPARO:
Misture tudo com as mãos e molde as bolinhas. Derreta 100% de chocolate 70% cacau cubra as bolinhas, coloque sobre uma folha de silicone e leve a geladeira ou freezer até endurecer!