Opção nutritiva de café da manhã ou lanche da tarde nutritivo!
INGREDIENTES
★ 120g batata doce cozida
★ 3 col sopa farinha de aveia
★ 1-2 col sopa açúcar de coco
★ 2 ovos
★ 1 col café de fermento
★ Sementes de chia a gosto
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes (exceto fermento) no processador até ficar bem homogêneo. Adicione o fermento e misture. Unte uma frigideira grande pré aquecida e despeje lentamente porções da massa. Deixe em fogo baixo e quando dourar embaixo, vire de lado.
Servi com uva passa branca e chocolate 71% cacau!