Ratatouille de legumes

🍆🍅🍃Tão linda que parece um quadro em forma de comida!🖼 Quem quiser a receita dessa delícia deixe um “😋” nos comentários, combinado!? Bom domingo pra vocês!💋 👉🏼Oba! Adoramos a “chuva” de “😋” nos comentários! Aqui vai a receita pra vocês!
Ingredientes: berinjela, abobrinha, cebola, tomate (se possível orgânicos!), mussarela (de vaca ou bufala), 2 dentes de alho, 1/2 xic de azeite, 2 ramos de alecrim ou tomilho.
Fatie a berinjela em rodelas finas, salpique sal e reserve por 15 minutos, depois seque cada rodela. Fatie a abobrinha, cebola e tomate também em rodelas finas. Vá montando os vegetais na assadeira nessa ordem: 1 fatia de berinjela, abobrinha, cebola tomate e 1 fatia de queijo. A parte, em uma tigelinha, misture o azeite com os 2 dentes de alho espremido, ramos de tomilho e/ou alecrim e pitada de sal. Pincele sobre todos os vegetais. Leve ao forno preaquecido a 200 graus e asse por 20 minutos. Depois de assada pode decorar com ervas (na foto usamos hortelã). Depois é só se deliciar!!!😃

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Receitas Salgadas

Comments

  • 😄

    Sonia 11 de novembro de 2018 06:35 Responder
  • maravilhoso

    Marcella Muniz 23 de janeiro de 2019 19:42 Responder

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