Estou na vibe desses bolinhos de microondas! Em menos de 5 minutos, você faz um bolinho macio, delicioso e nutritivo do tamanho ideal para uma porção!
INGREDIENTES
★ 1 ovo
★ 1/2 col sopa cacau em pó
★ 1 col sopa óleo de coco
★ 2 col sopa farinha de arroz integral
★ 1 col sopa farinha de coco
★ 1/2 col chá café solúvel
★ 1 col sopa cheia açúcar de coco
★ 1/4 col chá fermento
★ 1/4 col chá vinagre de maçã
★ Gotas de chocolate 70%
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela bata os ingredientes líquidos até formar um creme homogêneo. Adicione os secos (exceto o fermento) e misture bem. Adicione o fermento e mexa. Adicione algumas gotas de chocolate.
Unte uma xícara (usei spray de óleo de coco), despeje a massa e leve no microondas por aproxim. 60-80 seg (eu coloco 70seg em potência alta). O tempo vai depender do tamanho da sua xícara. Finalize com mais algumas gotas de chocolate!
