Sobremesa de dar água na boca que combina 2 superalimentos: morango e cacau! Além dessa combinação ser deliciosa (quem concorda que morango e chocolate foram feitos um para o outro?) são excelentes para a saúde!
INGREDIENTES
✩ 200g de chocolate 70% cacau
✩ 100g de creme de leite fresco (aprox. 1/2 xíc)
✩ 1/2 col sopa conhaque (opcional)
✩ 1 banana
✩ 1 pera
✩ 1 embalagem de morango
Você pode usar a fruta de sua preferência (kiwi e manga também vão super bem). Você pode usar até frutas secas como por exemplo o damasco! Priorize frutas da estação, o que você tem em casa e o que você mais gosta!
MODO DE PREPARO
Comece preparando as frutas. Lave bem e seque os morangos, corte a banana em rodelas e lave, seque e corte a pera em pedaços.
Pique o chocolate em pedaços bem pequenos. Coloque o creme de leite em uma panela pequena. Assim que aquecer bem, adicione o chocolate bem picadinho e mexa sem parar até derreter completamente. Por último, adicione o conhaque
(opcional), mexa para incorporar e desligue o fogo.
Se não estiver utilizando panela de fondue, transfira o chocolate para uma tigela (de preferência quente – aqueça no microondas com um pouco de água e depois descarte a água), para servir! Espete as frutas e mergulhe no creme de chocolate! Divirta-se! Chocolate com frutas é tudo de bom!
✨Essa porção serve 3 pessoas ✨
Conheça os inúmeros benefícios do cacau!
Você sabia que seu consumo regular está associado com perda de peso, redução da pressão, melhora do humor, prevenção de doenças neurodegenerativas e rendimento em atletas?
