Seja de sobremesa ou cortado em cubinhos (fudge bites) pra acompanhar um café, ele é sempre sucesso!
INGREDIENTES
- 1/2 xic pasta de amendoim cremosa
- 1/4 xic farinha de amendoim
- 2 col sopa néctar de coco, mel ou melado
- 2 col sopa óleo de coco no estado líquido
- 1/4 col chá canela
- Pitada de sal
- Achocolatado ou cacau em pó para cobrir
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes em um processador até ficar bem homogêneo e liso.
Despeje de preferência em uma forma de silicone e leve na geladeira até endurecer.
Corte em cubos e passe em um prato com achocolatado ou cacau em pó. Armazene na geladeira (para melhores resultados, leve ao congelador por 5 min antes de servir)
Para um maior rendimento você pode dobrar as quantidades.
⚠️ Se você dobrar a receita como eu já fiz, sugiro acrescentar metade da farinha no final, antes de levar pra gelar para facilitar na hora de bater.
⚠️ Para melhores resultados, use pasta de amendoim cremosa!