INGREDIENTES
90g biscoito de arroz
1/3 xic melado de cana
5 tâmaras medjol
1/4 xic amêndoas
1/4 xic uva passa branca
40g coco
1 col sopa semente de linhaça dourada
1 col sopa semente de gergelim branco
1 col sopa semente de chia
1 col sopa óleo de coco extravirgem
MODO DE PREPARO
Pique grosseiramente os biscoitos de arroz em uma tigela.
Retire o caroço das tâmaras e corte em pedaços.
Rale o coco em tiras.
Adicione todos os ingredientes juntos na tigela e misture bem.
Espalhe em uma assadeira e leve para assar em forno preaquecido a 160°C por aprox. 30 min (misture de vez em quando para assar uniformemente).
Aguarde esfriar para ficar crocante e para melhores resultados armazene um pote de vidro hermético.